음식 알레르기 안전하게 대처하는 법: 대체 식품과 식단 구성 가이드

음식 알레르기 안전하게 대처하는 법: 대체 식품과 식단 구성 가이드아이를 위한 건강하고 안전한 식단 설계 방법아이를 키우며 가장 신경 쓰게 되는 부분 중 하나가 바로 음식 알레르기입니다. 단순히 ‘조금 불편한 정도’가 아니라, 심할 경우에는 호흡 곤란이나 피부 발진, 복통 등 일상생활에 큰 영향을 미치는 반응이 나타나기 때문에 특히 조심해야 하죠.저도 부모가 된 이후, 아이의 음식 알레르기 검사를 통해 몇 가지 민감한 식품이 있다는 사실을 알게 되었고, 그때부터 식단 구성과 식품 선택에 훨씬 더 신중해졌습니다. 오늘은 알레르기를 유발할 수 있는 주요 음식과 그 대체 식품, 그리고 일상에서 실천할 수 있는 안전한 식이요법에 대해 정리해보겠습니다.🍳 대표적인 알레르기 유발 식품식품 알레르기를 일으키는 성분..